老牌炸蛋蔥油餅

營業時間:週一~週日 12:40-18:30(售完為止)

企業理念

純老麵發酵手工麵團+獨家特製的古早味醬料+天然食材的堅持

使用純老麵發酵手工麵團,現點 現桿 現炸 而成的炸蛋蔥油餅,整個呈現金黃酥脆口感。餅皮酥脆中帶點Q感,麵皮鮮甜,特別是裡頭蛋白炸的滑嫩,一口咬下,更顯有蛋黃瀑布,香氣十足,再搭配獨家特製的古早味醬料,更是絕配!
雖是油炸,但我們堅持用豬油和天然植物油,更添香氣又不失麵皮本身的香甜味,是早期及現今花蓮地區,公司行號員工最佳首選的下午茶,有來花蓮的好朋友們千萬別錯過!!!

我們的菜單

最純粹的菜單

簡單中的不簡單

蔥油餅

酥脆口感,鹹香唰嘴

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蔥油餅加蛋

黃金蛋汁與酥脆餅皮的罪惡交織,飽了也要再來一口

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OPEN

time

週一~週日 13:00-18:30(售完為止)

OPEN

TIME

週一~週日 12:40-18:30(售完為止)

感謝各大電視台報導

花蓮在地特色小吃